为落实“感知中国”文化实践育人，深化校地文化共建，推动来华留学生读懂乡土中国，10月15日下午，浙江农林大学联合锦北街道平山社区，组织36名留学生前往龙岗镇团圆人非遗手作馆，开展临安山核桃非遗手作体验活动，把传统文化课堂搬到乡土工坊。

活动现场，留学生们围在工艺展板前，认真聆听讲解员介绍临安山核桃从鲜果处理到加工成品的完整非遗工序，近距离了解这项扎根浙西山区的传统技艺。最受期待的是“手工敲壳、取整仁”实操环节。非遗手作馆的工作人员现场示范，敲取山核桃果仁讲究力道把控：力度太小外壳难以裂开，用力过大就会把果仁敲碎。同学们依次将山核桃固定在卡槽，手持小榔头轻轻敲击外壳，再用镊子小心剥离。大家反复尝试、不断摸索，在一次次实操中掌握技巧，成功取出一颗颗完整饱满的核桃仁。尽管国籍、文化背景各不相同，留学生们都沉浸其中，深切感受传统乡土技艺蕴藏的民间智慧。

“这个活动非常有意思，试了好几次才取出完整的核桃仁。以前只吃过山核桃，今天亲手体验制作，让我对山核桃背后的文化有了更深理解。”越南留学生黎氏秋河完成手作后，立刻拍照分享给远在祖国的家人。摩洛哥留学生万里也表示，这是一次新鲜独特的体验，动手制作的过程充满乐趣，期待今后参加更多本土文化活动，持续感受临安吴越文化魅力。

我校与锦北街道平山社区“吴越同舟・国际平山”涉外服务品牌持续开展校地合作，资源共享，已经联合举办留学生新春游园会、太极拳公益课堂、传统文化研学等十余场中外文化交流活动。

本次山核桃非遗体验活动，以沉浸式非遗手作为载体，组织留学生走出校园、走进乡土一线，在亲身实践中加深对临安本土文化的认知，搭建中外文明对话的桥梁。

撰稿：程序聪

一审：全春花

二审：胡栋

三审：陈立杰